Bei uns ist jeder willkommen. Wir lieben, was wir tun: Neapolitanische Pizza, eine feine Auswahl an leckeren Vorspeisen und italienische Dessert-Klassiker – alles getreu dem Motto „Liebe geht durch den Magen“.
Für Gina ist weniger mehr – außer beim Wein. Ihr Weinschrank lässt keine Wünsche offen und ist das Herzstück unserer Auswahl. Was ihr außerdem unbedingt probieren müsst? Gina’s Spritz! Entdeckt unsere zahlreichen Varianten, von klassisch bis kreativ (und natürlich auch alkoholfrei).
Wer es bodenständig mag: Zur Pizza schmeckt unser Helles vom Fass einfach am besten. Und danach? Begleiten euch guter Sound, Gin Tonic oder Negroni durch den Abend.
Pizza all night long.
Herzlich willkommen bei GINAS!
Damit die Pizza perfekt gelingt, wurde für Gina ein Steinofen extra in Neapel gefertigt und über die Alpen in den Karlsruher Hirschhof transportiert. Das Herzstück von Gina´s wird bis zu 500 Grad heiß. Der Pizzateig für Gina‘s klassisch neapolitanische Pizza ruht mindestens 48 Stunden, damit er extrem bekömmlich für euch ist. Gina und ihr Team haben außerdem inspirierende Genusshandwerker getroffen und durch sie beste Zutaten für jede einzelne Pizza ausfindig gemacht.
Für Kompromisse in Sachen Qualität und Nachhaltigkeit ist bei Gina kein Platz, denn
